Brownies Ubi Ungu Manis dan Lembut



Hay Mama, hari ini saya akan berbagi resep untuk hidangan keluarga. Brownies ubi ungu pastinya mudah dan lezat dan tidak menghabiskan banyak waktu, pasti keluarga suka.

Bahan-bahan:

  • 4 btr telur ayam
  • 120 gr gula
  • 1 sdt SP
  • 160 gr tepung terigu
  • 60 ml santan
  • 60 gr mentega (cairkan)
  • 160 gr ubi ungu (kukus lalu haluskan)
  • ¼ sdt garam
  • 60 gr White chocolate (cairkan)

Langkah-langkah:

  1. Siapkan panci berisi air untuk mengukus brownies dan panaskan sampai mendidih.
  2. Siapkan baskom lalu masukkan telur, SP, dan gula kocok menggunakan mixer sampai mengembang.
  3. Jika sudah mengembang tambahkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata.
  4. Kemudian masukkan ubi ungu, santan, mentega, dan garam kedalam adonan, mixer   kembali hingga tercampur rata.
  5. Setelah itu masukkan white chocolate yang sudah dicairkan kedalam adonan kocok hingga merata.
  6. Setelah itu siapkan loyang, olesi loyang dengan metega.
  7. Tuang adonan kedalam loyang.
  8. Kemudian kukus pada panci yang telah disiapkan tadi selama kurang lebih 35 menit, tutup panci. Sebelunya lapisi tutup panci menggunakan kain.
  9. Angkat kemudian potong-potong dan sajikan.


                                           Selamat mencoba bunda, semoga berhasil.


0 Response to "Brownies Ubi Ungu Manis dan Lembut"

Post a Comment

atas artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel