Bubur Ketan Hitam Super Endes
Hay bunda siang ini saya akan berbagi resep bubur ketan hitam yang mudah dan sederhana pastinya juga enak, selamat mencoba bunda.
Bahan:
- 150 gr ketan hitam (rendam semalaman)
- 1 lt air
- ½ sdt garam
- 3 sdm gula
- 2 lbr daun pandan
Untuk kuah:
- 200 mili santan
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt garam
Langkah-langkah:
- Siapkan panci berisi air lalu rebus ketan bersama garam dan daun pandan, tunggu hingga mengental dan setengah matang sambil diaduk. Lalu tambahkan gula.
- Kemudian siapkan panci untuk merebus kuah.
- Rebus kuah hingga mendidih dan tambahkan tepung maizena, aduk perlahan-lahan sampai mendidih dan mengental.
- Sajikan bubur dimangkuk dengan menyiram kuah diatasnya.
- Selamat mencoba bunda, semoga berhasil dan keluarga suka.
0 Response to "Bubur Ketan Hitam Super Endes"
Post a Comment