RESEP TERONG SAMBAL BALADO

Terong sambal balado ini merupakan masakan khas idonesia.bukan Indonesia kalau masakannya nggak pedas.sambal terong balado ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak danlezat.tidak memrlukan banyak biaya tapi pas dan memuaskan untuk menggoyang lidah anda.Langsung saja kita belajar membuatnya.



Bahan:

  • 4 buah terong ungu

BumbuHalus:

  • 6 biji bawang merah
  • 4 biji bawang putih
  • 5 cabai keriting (sesuaikan dengan selera kepedasan anda)
  • 10 cabe merah besar
  • 2 buah tomat
  • Gula dan garam secukupnya


Cara Membuat:

  1. Potong terong ungu menjadi 4 atau 5 bagian, di setiap bagian potong berbentuk panjang menjadi empat atau lima bagian.
  2. Rendam potongan terong dalam air hal ini dimaksudkan agar terong warnanya tidak berubah.Kemudian terong di goreng sampai matang.
  3. Kupas bawang putih dan bawang merah .Siapkan cabe keriting ,tomat dan cabe merah besar. Ulek hingga halus lalu tambahkan gula & garam sesuaikan selera
  4. Jika semua bumbu telah halus & terong telah matang,kemudian tumis bumbu menggunakan minyak yang sebelumnya sudah dipanaskan tunggu hingga wangi. Setelah itu masukan terong & aduk sampai merata.
  5. Terongsambalbaladotelahsiap di sajikan.lebihenakjika di sajikanselagihangat.


0 Response to "RESEP TERONG SAMBAL BALADO"

Post a Comment

atas artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel